Đồ cúng sơn trang

Thảo luận trong 'Ẩm thực Tứ phủ' bắt đầu bởi huongnghialinhtu, 19/5/12.

Lượt xem: 11,408

  1. huongnghialinhtu

    huongnghialinhtu hoạt động

    anh em chỉ mình cách nấm cơm cúng(cơm nếp than) sơn trang 4 màu được không ?có mùi thơm kỳ lạ như gạo tám
    xếp hình tứ phủ bằng khuôn gỗ nhưng vẫn lấy cái nết của rừng núi mình đã nhìn và được nếm rồi
    cám ơn các bạn
     

    Bình Luận Bằng Facebook

  2. tjnhdang02

    tjnhdang02 New Member

    hôm nay vừa xem phóng sự làm cơm nếp 7 màu của dân tộc vùng tây bắc xong bác ạ :)) thấy các mợ ấy kiếm 3 loại cây trên rừng. dưới mình giết đâu ra
     
  3. Lãng

    Lãng New Member

    dễ mà đủ 7 sắc cầu vồng luôn ấy
    đỏ lấy từ gấc
    vàng lấy từ nghệ
    xanh lấy từ lá thơm (lá cơm nếp) hoặc lá giềng
    trắng khỏi cần trộn gì
    tím với lam thì dùng phẩm màu =))
    thơm có thể dùng vani, còn chuẩn là dùng lá cơm nếp (lá thơm) cho vào chõ trong khi đồ xôi
     
    Chỉnh sửa cuối: 19/5/12
  4. nắng sớm

    nắng sớm New Member

    Mâm sơn trang dâng cô bé thì có những gì nhỉ ?
     
  5. ha anh

    ha anh New Member

    có ai có hình mâm quà dâng cô bé k cho học hỏi với ạ
     
  6. cá bống

    cá bống New Member

    Mình xin có chút ý kiến, màu tím mình có thể lấy gạo nếp cẩm, hoặc nước cốt bắp cải tím là lên màu cũng rất đẹp.
     
  7. bamboo54

    bamboo54 New Member

    Thầy mình làm mâm xôi 13 màu nhưng toàn mua màu về nhuộm bạn ạ

    ---------- Post added at 04:34 PM ---------- Previous post was at 04:29 PM ----------

    Gừng, chanh, ớt ta, ớt đà lạt, khế, dứa, dưa chuột, Chanh leo...... sắp xếp đẹp nữa là okie
     
  8. mantico

    mantico Quản Trị Website

    mâm sơn trang dâng cô bé

    [​IMG]

    [​IMG]

     
  9. Lãng

    Lãng New Member

    nhà em quên mất cái vụ này, cứ mặc định nó là màu đen :D
     
  10. huongnghialinhtu

    huongnghialinhtu hoạt động

    món sơn trang của matico đẹp quá chác cái này chỉ bán tại nhà hàng xiên que thôi nhỉ;;)
     
  11. ha anh

    ha anh New Member

    cũng đẹp nhưng lộ nhiều que xiên quá, có ai có thêm hình nũa không vậy
     

Chia sẻ trang này